Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

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informations générales

Ce poste offre des perspectives pour accompagner le développement futur de l'établissement. En effet, ce poste est évolutif vers un poste à responsabilité. Voici vos missions immédiates et futures :
1. Gestion de la réception et hébergement :
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à leur satisfaction
- Gérer les réservations (en direct, via les OTA comme Booking, Staycation, Groupon) à l'aide des logiciels D-edge et Fiducial.
- Assurer le check-in et le check-out des clients
- Superviser facturation et encaissements
2. Encadrement et coordination :
- Coordonner les activités de réception et collaborer étroitement avec les équipes de ménage et de maintenance pour garantir un service fluide.
- Former et encadrer les réceptionnistes, assurer leur montée en compétences.
- Être le référent réclamations ou demandes particulières.
3. Développement et optimisation :
- Analyser les performances de l'hébergement et proposer des actions d'optimisation
- Participer à la gestion des partenariats avec les plateformes de réservation en ligne et à la mise en place d'offres promotionnelles
- Suivre les tendances de satisfaction client
4. Administratif et reporting :
- Suivre les indicateurs de performance de l'hébergement
- Produire des rapports hebdomadaires et mensuels pour la direction.
- Veiller au respect des normes légales et des standards de sécurité.

Compétences techniques :
- Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière, si possible Fiducial et D-edge.
- Connaissance des plateformes de réservation en ligne et des outils de gestion des tarifs (channel manager).
- Bonnes compétences en gestion administrative et financière.

Qualités humaines :
- Excellent sens du relationnel, capacité à personnaliser l'accueil pour une expérience client unique.
- Leadership naturel et capacité à motiver une petite équipe.
- Organisation, rigueur et autonomie dans le travail.

Formation et expérience :
- Expérience confirmée en réception ou en hébergement dans un hôtel de petite capacité, idéalement haut de gamme.
- Niveau d'anglais courant exigé ; la maîtrise d'une autre langue est un plus.

Avantages et cadre de travail
- Rejoindre une équipe passionnée dans un cadre enchanteur au cœur des vignes.
- Perspectives d'évolution avec le développement envisagé de l'hôtel.
- L'opportunité de contribuer activement à la croissance et à la renommée de l'établissement.

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